西新宿エリアのつむぎ堂では料理メニューも逸品だらけ！

前回の記事ではつむぎ堂で提供されているレモンサワーの2種類について紹介しました。

西新宿にあるつむぎ堂は酒飲みの秘密基地！？レサワが美味すぎた！

西新宿といえばおしゃれなビジネス街であり、おしゃれな居酒屋が並んでいる場所……とこのメディアでは紹介してきましたが、その中ではこちらのお店「つむぎ堂」は異質でした。 お店を訪れてみるとすぐに「大衆酒場」の文字。果たしてい […]

つむぎ堂では大衆酒場と銘打っているには珍しく、初めて来店したお客さんにはおすすめメニューの紹介をしてくれます。

メニューに載っているフレーバーテキストにも思わず涎が垂れてしまいます。そこで今回の記事ではつむぎ堂のおすすめおつまみメニューについてレビューしていきます！

酸っぱいもの好き＆梅好きには絶対おすすめ！「サメなんこつの梅肉和え」

おすすめ季節限定メニューの説明を受ける中でも、特に筆者が気になったのはこちらのお料理。「サメ」「なんこつ「梅肉」というワードが3つ並べば、食べたくなってしまうのも必然でしょう。ちょっと写真では餃子が映ってしまっていますが、こちらのメニューは左下にあるお皿です。

というわけでお通しのタンを味わった後には、ワクワクしながらこちらを頼んでみました。

実際に食べてみるとコリコリ食感と梅の酸っぱさがたまらなく美味しい！「大衆酒場」と書いてあったのでどのようなものかと思いきや、味は全く大衆酒場ではありませんでした。

めちゃくちゃいいです。逆に一発目のおつまみにはこれしか頼めないと思うくらいでした。

頼まない訳にはいかない！？酒が進むから「呑める餃子」

店舗のおすすめメニューに書いてあったのが、提供までに20分ほどかかると言われている「呑める餃子」。

一体何が呑めるというんだ…？そもそもこの餃子自体が飲み物なのか？と疑問に思うのも束の間、なんと「お酒が進みまくる」とのことから呑める、と命名されているようです。

筆者は1人で来店していたため、12個を注文しまた。店員さんによると酢胡椒で味つけるのがおすすめとのこと。

猫の白がお酢、黒が醤油といいます。食べてみると味は極めてシンプルですが、全然脂っこい感じがしませんでした。油控えめです。包み隠さず言うと非常に美味しいです。

お酒が進むと銘打っていたのは本当で、12個が最低限ではあるものの、普通に1人でもぺろりと食べられます。

まとめ

今回の記事ではつむぎ堂のおすすめ料理メニューについて独断と偏見で紹介しました。本当にどのメニューも美味しそうで、思わずよだれが出そうになりました。

餃子も美味しかったですが、筆者が特におすすめしたいのはやはりサメのなんこつ。コリコリ感と梅の酸っぱさが本当にクセになります。

屋外の席もあるので夏にもピッタリ。ぜひこれからの季節に利用してみてはいかがでしょうか。