2021年1月11日 / 最終更新日 : 2021年1月11日 akahori 研究レポート 最もアクセス数の多かった記事は?2020年のレモンサワー研究所TOP5 2020年は様々なことがありました。コロナにテレワークにオンライン授業に……数えればキリがないほど、衝撃的な出来事がたくさん起こりましたね。 そんな中レモンサワー研究所でも、リモート飲み会のおつまみや理想のレモンサワーの […]
2021年1月6日 / 最終更新日 : 2021年1月6日 akahori トレンド 超定番「檸檬堂」の”甘くない”新作・「カミソリレモン」をレビュー! もはやレモンサワー好きで知らない人は存在しない、といっても過言ではない「檸檬堂」。 日本コカ・コーラ社は2020年12月28日(月)、そんなレモンサワーの超定番商品である檸檬堂から新作を発売しました! その名も「カミソリ […]
2020年12月27日 / 最終更新日 : 2020年12月31日 akahori トレンド 【2020年を振り返ろう】レモンサワーの4大ニュースまとめ もうすぐ2020年も終わり。今年はコロナの影響で仕事がリモートワークになったり、はたまた学生はオンライン授業になったりと波乱万丈の1年でしたね。 振り返れば数え切れないほどの出来事が思い起こされます。 レモンサワー界隈で […]
2020年12月21日 / 最終更新日 : 2020年12月21日 akahori トレンド 麹が引き出す「うまみ」がたまらない!大注目の「麹レモンサワー」をレビュー 続々と新商品が登場していくRTDレモンサワー界隈。商品それぞれが美味しいこともさることながら、持っている特徴や味わいもさまざまです。 そんな中、キリンビールから”全く新しい”商品が発売されていました!その名も「キリン 麹 […]
2020年12月14日 / 最終更新日 : 2020年12月14日 akahori トレンド レモンの風味たっぷり!限定発売の特製檸檬サワー2020をレビュー! レモン・ザ・リッチなど、レモンサワーの名作を生み出し続けてきたサッポロビール。そんな同社が2020年11月24日(火)、数量限定のレモンサワーを発売しました! その名も「特製檸檬サワー2020」。思わず飲酒欲がそそられる […]
2020年10月25日 / 最終更新日 : 2020年12月10日 aya 市販品レビュー すっきり×濃厚「味がかわる!?レモンサワー」飲んでみた! 毎年全国で大規模に開催してきた宝焼酎主催のレモンサワーフェスティバル。レモンサワー人気を常に巻き起こしていました。 しかし今年はコロナウィルスの影響で開催が中止に。残念ではありますが、宝焼酎では各地のレモンサワーフェステ […]
2020年10月10日 / 最終更新日 : 2020年12月10日 aya アルコール研究 米焼酎「白岳しろ」はレモンサワーを高級に変えるやつだった【アルコール研究レポート vol.4】 レモンサワーに合うアルコール研究、今回は、米焼酎の「白岳しろ」をレビューします。 レモンサワーに使う焼酎といえばクセのない甲類が一般的です。原材料のクセが残る乙類(芋焼酎など)は基本的に使われません。 しかし、米焼酎を使 […]
2020年9月30日 / 最終更新日 : 2020年9月26日 aya アルコール研究 実はスタンダード?!クセのないウォッカベースのレモンサワー!【アルコール研究レポート vol.3】 都内某所で開催したレモンサワー研究所で行った第1回「レモンサワー研究会」。 引き続きレモンサワーに合うアルコールの調査を行います。今回はウォッカ! クセのなさが特徴で、市販のレモンサワーにもよく使われているアルコールです […]
2020年9月26日 / 最終更新日 : 2020年12月11日 aya アルコール研究 ピール感が増す苦みがアクセント。ジンでつくるレモンサワーの特徴とは?!【アルコール研究レポート vol.2】 レモンサワー研究所で行った第1回「レモンサワー研究会」引き続きレモンサワーに合うアルコールの調査を行います。今回はジン! さわやかな風味がレモンサワーにアクセントを加えてくれる人気のアルコールでした。 ジンの特徴とは? […]
2020年9月18日 / 最終更新日 : 2020年9月14日 aya アルコール研究 甘さとコクがプラス!ラム酒はレモンサワーの新定番になるかも【アルコール研究レポート vol.1】 第1回レモンサワー研究会で行った、レモンサワーに合うアルコール分析。 今回は「ラム」を特集します。研究員たちの意見交換の中でもかなり人気があったラム。 レモンサワーのおいしさを格上げするラムの魅力をご紹介します。 アルコ […]