火鍋サワーはレサワ界のエンタメの新星!?渋谷の「福包酒場」に行ってきた【レサワの名店巡りin渋谷】

誰にでも「何もかもを忘れて今日は飲み明かしたい」と思う時はありますよね。学校や仕事のストレスなど、きっかけとなる出来事は盛りだくさん。

でもそんな時、ジョッキの1杯や2杯では満足できないことはありませんか?

そこで注目して頂きたいのが渋谷にある「火鍋サワー」……! 何とも興味深い名前です。

今回は未知に包まれた火鍋サワーを提供する大衆居酒屋「福包酒場」に行ってきたので、酔い潰れレポートをお届けします!

福包酒場とは?

今回お邪魔した福包酒場は渋谷駅から徒歩約3分の所にある、夜の闇にネオンが輝くお店。

外観は現代的で若者向けのようです。実際に中に入ってみても客層の多くは20代で、大学生らしい
風貌の人たちも多くいました。

福包酒場は名物である火鍋サワーの他に5色に分かれた小籠包が有名でインスタ映えもするとのことですが、今回は売り切れだったのであえなく断念。

ここまでお読み頂いた方は「火鍋サワーってなに?」とお思いになっているかと思うので、さっそくこちらの名物レモンサワーについて触れていきましょう。

火鍋サワーはどデカい鍋に2種類のサワーが入ったインパクト大すぎる代物!

この写真に写っているのが噂の火鍋サワーです。
真ん中に仕切りを入れ、2種類のサワー・ハイボール・ソフトドリンクをお客さん自身が選ぶことができます。

この種類はかなり豊富で、レモンサワーだけでも
9種類もあります。酸っぱい王道からほろ苦い大人向けまで多数用意されており、組み合わせによっては2種類を混ぜて飲むことも可能です。

実際飲んでみたら「無理じゃない?」と頭をよぎります。

周囲からはお酒にある程度強いことで定評のある筆者ですが、同じくレサワ好きの女子の友人と共にHiレモンとほろ苦レモンを選んで注文したら、あることに気がつきました。

「あれ……?思ったより多くない?ロング缶2本ずつ入ってない?」

そんなことを思いました。
この時点でもはや大学生が新歓の勢いで飲むお酒に適していることは間違いないのではないでしょうか。

正直なところ、良い意味で知能が低い飲み物です。ここまでレサワが大量に詰め込まれているのはもはや芸術と言っても過言ではないかもしれません。

今回はレモンサワーの公式は使いません

余りにも量とインパクト重視すぎたため、今回の場合はレモンサワーの公式を使うことは諦めました。
筆者も友人も飲み干すのに必死で正直覚えていません。

実際に飲んでみたところ、味は可もなく不可もなく至って普通。Hiレモンの方はレモン味を感じて甘かったものの、ほろ苦レモンの方は何やらストロングゼロのような味を感じました。

人工的なアルコール感と言うのでしょうか、クセが強く若干飲みにくいかもしれないです。

火鍋サワーは生半可な覚悟では飲んではいけない

以上のことからお分かりになるように、火鍋サワーを飲むのには約1時間半かかりました。

飲む時はお酒に強い人と一緒に飲むのをおすすめします。

エンタメ的なレモンサワーの登場を知らせるお店でした!
友達と酔いを楽しむには最適だと思うので、渋谷を訪れた際に「今日は絶対に酔いたい!」と思ったときは足を運んでみてくださいね。

取材協力:福包酒場(公式ホームページ)